渋谷区恵比寿にある、「ブラッカウズ」というハンバーガー店に行ってきた。仕事の帰りに行ってきたのだが、大雨に降られて大変だった（本筋とは関係ない情報）。そこで、とあるハンバーガーを食べてきたのだが、めちゃくちゃ美味しかった。
「渋谷で美味しいハンバーガーないかなぁ……」とネットで探してみたところ、この店がヒットした。公式ホームページを見てみると、ででんとハンバーガーの写真が載っている。そして、「ハンバーガーに最も重要なのはバランスである」「お客様のお口の中で完成する料理」「味の黄金比」といった、なかなかに自信を伺わせるテキストが書かれていた。ほかにもハンバーガーの美味しさが解説されているが、一番目を引いたのは、「黒毛和牛100％のパテ」という部分。これはぜひ行ってみなければ、と思った。
そして当日。今回は「モッツァレラバーガー」を注文してみた。
これがそうだ。ちなみに緑色の物体はピクルスで、これとフライドポテトはデフォルトで付いてくる。
お値段は1600円（税別）。なお、このハンバーガーにはトマト（100円）とレタス（50円）をトッピング注文している。
ハンバーガーをアップにしてみると、いかにボリュームが大きいか、よくわかるだろう。
テーブルにはナイフとフォークが置かれており、これで切り分けて食べる。しかし、必ずしも使う必要はなく、ハンバーガーを包める紙袋もあるので、そっちを使ってもいい。今回は、紙袋に入れてがぶりつくことにした。
では、実際に食べてみた感想はどうか？
最高だった。最高。本当に、それしか言葉が見当たらない。チーズの甘さと、パテの旨味が、口の中でとろけて至福だった。ポテトも美味い。ピクルスも美味い。しかし、やはりハンバーガーが一番衝撃的だった。
それから店をあとにするまで、はっきりした記憶がない。気づけば幸せな気分で店の外に立っていた。「また、あそこに行こう」帰り道、僕は心の中でそう決意した。